まるでお肉☆高野豆腐&切干ドライカレー

haraya @cook_40067987
お肉を使っていませんが,高野豆腐の食感がまるでお肉です(^^)時短ででき,栄養たっぷり大満足のカレーです♪
このレシピの生い立ち
時短で簡単でしかもおいしく栄養たっぷりのご飯を考えていて(^^)
まるでお肉☆高野豆腐&切干ドライカレー
お肉を使っていませんが,高野豆腐の食感がまるでお肉です(^^)時短ででき,栄養たっぷり大満足のカレーです♪
このレシピの生い立ち
時短で簡単でしかもおいしく栄養たっぷりのご飯を考えていて(^^)
作り方
- 1
切干大根は水で戻し、一口大にハサミでカットして水気をきっておく。野菜ときのこはみじん切りに。フードプロセッサだと一発!
- 2
高野豆腐をぬるま湯で戻し,軽く水を切ってすりおろしておく。円をえがくようにすると簡単。フードプロセッサだと一発で完成!
- 3
フライパンに油を熱し,にんにくを炒めて香りがでたら●の野菜を上から順に炒める。最後に切干大根と高野豆腐を加えて炒める。
- 4
3に○を加えて煮る。水分は様子をみて,足りなければ水を追加する。最後にカレー粉を加えて完成。
コツ・ポイント
●はミックスベジタブルにするとさらに時短です。
似たレシピ
-
まるでお肉☆高野豆腐でドライカレー まるでお肉☆高野豆腐でドライカレー
お肉の代わりに高野豆腐を使ったレシピです。言われなければお肉と間違えるくらいそっくり(^^)主人にもバレませんでした! haraya -
-
節約☆高野豆腐と野菜たっぷりドライカレー 節約☆高野豆腐と野菜たっぷりドライカレー
フライパンひとつで、できちゃいます。高野豆腐が、お肉の食感に。野菜もなんでもOKワンプレートで洗い物もエコ。 あこちんぱど -
-
-
-
-
高野豆腐で簡単♡ずぼらなドライカレー ☆ 高野豆腐で簡単♡ずぼらなドライカレー ☆
朝の15分でパパッとできちゃうおいしいドライカレー です!お肉の代わりに高野豆腐なのでヘルシーです(*´-`) もぐRUN -
-
-
糖質オフ脂質オフ 高野豆腐でドライカレー 糖質オフ脂質オフ 高野豆腐でドライカレー
高野豆腐好きな我が家はひき肉の代わりに色々使っています。市販の大豆ミートはちょっとお高いのでこちらでも満足できますよ ~マカノン~
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17651750