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ゴーヤと温泉たまごのガッツリサラダ
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ゴーヤと温泉たまごのガッツリサラダ-レシピのメイン写真

ゴーヤと温泉たまごのガッツリサラダ

coco´s
coco´s @cook_40056948

ゴーヤって苦くて食べにくいって思ってましたが、たまごと混ぜて食べると意外とイケちゃうんですo(^-^)o
マヨネーズかけても美味しいよ!
このレシピの生い立ち
野菜をメインにした居酒屋さんのメニューにあったのを作ってみました。簡単でヘルシー、美味しいおつまみにも最適なサラダです。

ゴーヤって苦くて食べにくいって思ってましたが、たまごと混ぜて食べると意外とイケちゃうんですo(^-^)o
マヨネーズかけても美味しいよ!
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野菜をメインにした居酒屋さんのメニューにあったのを作ってみました。簡単でヘルシー、美味しいおつまみにも最適なサラダです。

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ゴーヤと温泉たまごのガッツリサラダ

coco´s
coco´s @cook_40056948

ゴーヤって苦くて食べにくいって思ってましたが、たまごと混ぜて食べると意外とイケちゃうんですo(^-^)o
マヨネーズかけても美味しいよ!
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野菜をメインにした居酒屋さんのメニューにあったのを作ってみました。簡単でヘルシー、美味しいおつまみにも最適なサラダです。

ゴーヤって苦くて食べにくいって思ってましたが、たまごと混ぜて食べると意外とイケちゃうんですo(^-^)o
マヨネーズかけても美味しいよ!
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材料

  • ゴーヤ 1本
  • 温泉たまご 1個
  • 塩 適量
  • 白ごま 少々
  • 黒ごま 少々
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作り方

  1. 1

    ゴーヤをスライスして塩もみし、余分な水分を切りお皿に盛ります。

  2. 2

    真ん中に温泉たまごを落とし、白ごま、黒ごまをふり出来上がり。

  3. 3

    お好みでマヨネーズを細く搾り出してかけても美味しいよ!

コツ・ポイント

時間がないときでも簡単に作れて美味しいのがポイントです★

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coco´s
coco´s @cook_40056948
2008/05/26 01:14に公開
美味しいものが食べたくてアレコレと研究中〜ヾ(@⌒ー⌒@)ノ毎日のビールがさらに美味しくなるようなおつまみを考えてま〜す!
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ゴーヤ 卵

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