ソーセージ入り♡じゃが芋のまんま
キョク @miyumedesu
混ぜ物無しで柔らかい～じゃが芋とソーセージのお団子です（♡´ ｀♡） お子様からお年寄りまで喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋をお友達にいただいたので、子供達が好きなソーセージと一緒に、おかずにしようと思いました（*ﾉｪﾟ）♡
ソーセージ入り♡じゃが芋のまんま
混ぜ物無しで柔らかい～じゃが芋とソーセージのお団子です（♡´ ｀♡） お子様からお年寄りまで喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋をお友達にいただいたので、子供達が好きなソーセージと一緒に、おかずにしようと思いました（*ﾉｪﾟ）♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は皮を剥いて、水でアク抜きしてから、レンジでチンして柔らかくする。５００Wで数分ですが、機械によって時間が多少変わりますので、ご了承下さいませ。ソーセージも適当に薄切りにして、レンジで５００W４０秒程度チンする。
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- 2
混ぜてクレージーソルトを振る。丸めて、フライパンにサラダ油少々入れて、中火で両面焼く。この時、生地が柔らかいので、優しく取り扱う。
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- 3
焼き上がったら、粒マスタードをお好みでのせて、パセリを振ったら出来上がりですo(^◇^)o
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- 4
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- 5
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コツ・ポイント
最初フライパンにサラダ油少々入れて、中火にしておいて両面焼き色をつけますが、その時にお団子が柔らかいので、取り扱いにご注意下さいませ(｡･人･`｡))優しくひっくり返したりして下さいね☆
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