余ったカレーで☆ 簡単ホットサンド
カレーが半端に残っちゃったら、是非やってみて！ チーズとカレーがトロトロで、サクサクに焼いたパンとの相性 最高です♪ しかも材料３つ、油も使わないで簡単、短時間で調理できます。 朝食orランチにどうぞ
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカー持ってないのですが、義母がフライパンで作っていたのを見て真似っこしました。簡単で、カリカリおいしいホットサンドが出来ます♪ 今回はカレーの残り（鍋に残っちゃった部分）だけで作りました。普段洗い流してしまう部分でおいしい料理が出来たら一石二鳥ですよね♪
余ったカレーで☆ 簡単ホットサンド
カレーが半端に残っちゃったら、是非やってみて！ チーズとカレーがトロトロで、サクサクに焼いたパンとの相性 最高です♪ しかも材料３つ、油も使わないで簡単、短時間で調理できます。 朝食orランチにどうぞ
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカー持ってないのですが、義母がフライパンで作っていたのを見て真似っこしました。簡単で、カリカリおいしいホットサンドが出来ます♪ 今回はカレーの残り（鍋に残っちゃった部分）だけで作りました。普段洗い流してしまう部分でおいしい料理が出来たら一石二鳥ですよね♪
アプリでひらく作り方
- 1
サンドイッチ用パンに、カレーを大さじ２－３ほど載せ、均一に広げます。隅は”のりしろ”になるので、２ｃｍほど塗らない部分を作っておいて下さい。
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- 2
次にカレーの上にチーズを載せます（写真はスライスがなくて、チェダーをカットして使用。チェダーお勧めです♪）
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- 3
カレーを塗っていないパンを上から載せて、”のりしろ”部分を指で押さえて、中身がもれないようにくっつけます。指でギュッと、しっかり押さえてくっつけて！ あまり強く押すと破けるので注意。
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- 4
ホットサンドメーカー（orフライパン）で両面こんがり焼いてください。フライパンの場合は油はしかず、中火で、写真のようにギュウギュウ抑えながら焼くときれいに色が付きます
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- 5
写真のように（左上のフライ返しに注目）”のりしろ”部分を押し付けて焼くと、端っこまでカリッと仕上がります。 焼きあがったらお皿に盛り付けて完成☆ 熱いうちに召し上がれ
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コツ・ポイント
パンの中の具を入れすぎると、パンが破けたり中身が漏れるので注意。水分の多いカレーも危険なので、そういうカレーを利用する場合は具を潰すなど工夫をしてください。具の大きいカレーもパンが破れやすいので、具をつぶすといいと思います。
つくれぽ
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