いつもガラスのサラダボウルで作っています。
そのまま食卓へ出せて便利です。
マリネと違って油を使っていないのでお肉料理の付け合せに、お漬物みたいにして出すことが多いです。

新たまねぎならお酢・おしょうゆの量を小さじ１ずつ増やしてください。
ひねなら少しだけ水にさらしてよく水を切ってからのほうが食べやすいかと思います。