アイスボックスのクッキーです。ノンエッグで作りました。
このレシピの生い立ち
卵を、「全卵使う」or「使わない」にしたかったので、「使わない」にしました。サクサクのクッキーが食べたかったので、強力粉にしてみました。
「洗い物を少なく、簡単に作りたい」と思いました。