作り方
- 1
じゃがいもをゆでるか、電子レンジで柔らかくして熱いうちに皮をむいてつぶしておく。
- 2
つぶしたじゃがいもの荒熱がとれたらきんぴらごぼうとマヨネーズ、塩コショウをいれて混ぜる。
- 3
コツ・ポイント
写真はレシピID：17652845の洋風きんぴらごぼうを使用しましたが、普通のきんぴらごぼうでもおいしいですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17653156
