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5分でできる☆地鶏の焼き鳥ミニ丼
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5分でできる☆地鶏の焼き鳥ミニ丼-レシピのメイン写真

5分でできる☆地鶏の焼き鳥ミニ丼

まゆける
まゆける @cook_40057033

焼くだけ、からめるだけの超簡単レシピです。タレのかかったごはんがまた美味しい!ペロリ完食のお手軽ディナー☆
このレシピの生い立ち
結婚式の引き出物(カタログ)でいただいた地鶏を、どうにかして美味しく食べたいと思い、焼き鳥っぽくしました♪やっぱり甘い味付けが好きな私です^^;

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5分でできる☆地鶏の焼き鳥ミニ丼

まゆける
まゆける @cook_40057033

焼くだけ、からめるだけの超簡単レシピです。タレのかかったごはんがまた美味しい!ペロリ完食のお手軽ディナー☆
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結婚式の引き出物(カタログ)でいただいた地鶏を、どうにかして美味しく食べたいと思い、焼き鳥っぽくしました♪やっぱり甘い味付けが好きな私です^^;

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材料

2人分
  • 地鶏 200g
  • しめじ 1/2パック
  • あたたかいごはん 2膳
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆お酒 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • きざみのり お好みで
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作り方

  1. 1

    地鶏をフライパンで、l焦げ目がつくまで焼きます。しめじを加えて1~2分炒めます。

  2. 2

    1に、☆の材料をまぜたものをかけて、ジュ~っと音をたてて1分ほど焼いたら、火をとめます。

  3. 3

    温かいご飯に2を乗せて、刻みのりをふりかけたら、できあがり~♪

コツ・ポイント

玉ねぎやにんじんを入れてもいいですよ。ちょっと焦げ目がつくくらい焼いたほうが、焼き鳥っぽくて美味しいかな?

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まゆける
まゆける @cook_40057033
2008/05/27 00:41に公開
まゆけるです♪ご飯が進む料理を研究中です(^^)仕事後に30分くらいで作れる夕飯と、30分くらいで作れる翌日のお弁当を、毎日考えています★野菜を傷まないうちに使い切る方法も勉強中です。
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このレシピのキーワード

丼 焼き鳥 鶏肉 シメジ 酒 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17653296
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