ゆで卵を作る。ゆであがったら、鍋から玉子を取り出す。(お湯は捨てないで)

玉子を茹でたお湯に塩を入れてブロッコリーを茹でる。ゆであがったら、ブロッコリーのみ取り出す。

同じ鍋をそのまま使用して冷凍エビを茹でる。解凍されればOK

ゆで卵を適当にカットする。
ブロッコリーは食べやすいように一口大にカットする。
エビも同様に切る。

３つの材料をボウルに入れ、マヨネーズとあえる。塩コショウで味を整える。

器に盛って出来上がり。
(作り方も雑すぎてすみません(^^;)