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簡単アップルケーキ
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簡単アップルケーキ-レシピのメイン写真

簡単アップルケーキ

みのむしみーしゃん
みのむしみーしゃん @cook_40057069

計量カップで量る簡単ケーキです。
きっちり量らなくても失敗なくおいしくできますよ♪
このレシピの生い立ち
妹に教えてもらったケーキです。

計量カップで量る簡単ケーキです。
きっちり量らなくても失敗なくおいしくできますよ♪
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みのむしみーしゃん
みのむしみーしゃん @cook_40057069

計量カップで量る簡単ケーキです。
きっちり量らなくても失敗なくおいしくできますよ♪
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妹に教えてもらったケーキです。

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材料

１８㎝丸型１コ分
  • りんご １コ（大きければ半分）
  • 薄力粉 １と１/２カップ
  • 卵 ２コ
  • 砂糖 １カップ
  • サラダ油 ６０ｃc
  • ベーキングパウダー 小さじ３/４
  • シナモン 小さじ１～２
  • 塩 小さじ１/２
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    りんごは皮をむいて５mmのいちょう切りにする。

  2. 2

    材料をすべてボールに入れよく混ぜる。

  3. 3

    ケーキ型に２を入れ、２００℃のオーブンで３０分～３５分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

私はいつも１００円均一で売っている紙の型に入れて焼いてます。砂糖は２/３カップくらいでも甘さ控えめでおいしいです。私は朝ごはんに食べたりしてます。
りんごの分量に対して粉が少なめかな？って思うけど大丈夫です。ちょっと混ぜづらいけどしっかり混ぜて焼いてくださいね。

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みのむしみーしゃん
みのむしみーしゃん @cook_40057069
2008/05/20 13:27に公開
彼とふたり暮らし。→2011年12月に結婚しました！共働きだけど、彼にはやっぱり手料理を食べてもらいたい！残業で疲れて帰ってきても料理作ればストレス発散～ぱぱっと作れるお手軽料理、テキトーだけどおいしい料理を目指しています！みなさんのレシピのおかげでレパートリーが増えました（＾＾）ｖ
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご シナモン 薄力粉 卵

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