ピーマンは種をとって、１ｃｍ幅に切り、長さを半分にします。お皿にのせ、ラップをして1分３０秒レンジにかけます。加熱が終わったらラップをはずしておきます。

アーモンドは細かく刻みボウルに入れます。しょうゆとみりんを入れ混ぜます。

ボウルにピーマンを加え混ぜて出来上がりです。