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～なすの甘辛煮～
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～なすの甘辛煮～-レシピのメイン写真

～なすの甘辛煮～

.kei.
.kei. @cook_40045660

なすの煮物が苦手な私もおいしくいただけました～☆

このレシピの生い立ち
いつもは、焼きなすだったりカレーに入れたりですが、たまには違う食べ方がしたくて♪
hitomi♡ さんのレシピすごい役に立ちました！

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材料

2人分
  • なす 2本
  • サラダ油 大さじ２
  • ●しょうゆ 大さじ２
  • ●砂糖 大さじ２
  • ●みりん 大さじ２
  • ●酒 大さじ１
  • 一味 あれば
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作り方

  1. 1

    ナスは、縦半分に切り、皮がわに切れ目を入れて、2センチくらいに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひいて中火でなすを炒めていく。

  3. 3

    なすに油がまわり、しんなりしてきたら●の調味料を入れる。

  4. 4

    水分が少なくなってきたらできあがり☆

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.kei. @cook_40045660
2008/05/22 01:59に公開
新米主婦の簡単レシピです。お料理勉強中です！
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このレシピのキーワード

煮物 なす 酒

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