手抜きOK?野菜炒め

よしたけ @cook_40057242
たまには・・・・・・手抜きしていいですかぁ(^^;?
このレシピの生い立ち
とにかく時間が無いっ(T-T)
でも、野菜は毎日摂らなきゃお肌にブツブツが・・・・
胃にも優しい野菜炒めをと思いついた「気分的に胃に優しいかも?」レシピです。
手抜きOK?野菜炒め
たまには・・・・・・手抜きしていいですかぁ(^^;?
このレシピの生い立ち
とにかく時間が無いっ(T-T)
でも、野菜は毎日摂らなきゃお肌にブツブツが・・・・
胃にも優しい野菜炒めをと思いついた「気分的に胃に優しいかも?」レシピです。
作り方
- 1
キャベツ・ししとうなど野菜類はお好きな大きさに切る。
私は粗い千切りです。(ししとうも!)
ウィンナーは乱切り。 - 2
フライパンにウィンナーを入れ、焦げ目をつける。続いて野菜類を入れてしんなりするまで炒める。
- 3
豆腐をドサッと入れ、粗く崩したらめんつゆを投入!
全体にからめて出来上がりっ!!
コツ・ポイント
豆腐は軽く水切りしてもらったほうが、べチャッとなりにくいです。
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なるほど♫野菜炒めは弱火で炒めます〜♫ なるほど♫野菜炒めは弱火で炒めます〜♫
何気に野菜を炒めてた。そういえばびちょびちょだった気がする。弱火でゆっくり炒めると野菜の美味しさが引き立ちます♫ チャコりんりん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17654564