５分で作れる♫朝に嬉しいミルク粥✿
さとみわ @miwa_k
今日はあまり食べたくない・・・
そんな時でもこれなら食べれるかも♫
牛乳の甘味と旨味に塩！子供達が好きなミルク粥です✿
このレシピの生い立ち
旦那が調子悪く、旦那さんに普通のお粥を炊いたのですが、育ち盛りの子供達には栄養豊富な牛乳でミルク粥を作ってあげました(^^)
ミルクの甘味と旨味に柔らかく煮えたご飯がより甘く感じ、子供達にもお義母さんにも大好評でした☆
５分で作れる♫朝に嬉しいミルク粥✿
今日はあまり食べたくない・・・
そんな時でもこれなら食べれるかも♫
牛乳の甘味と旨味に塩！子供達が好きなミルク粥です✿
このレシピの生い立ち
旦那が調子悪く、旦那さんに普通のお粥を炊いたのですが、育ち盛りの子供達には栄養豊富な牛乳でミルク粥を作ってあげました(^^)
ミルクの甘味と旨味に柔らかく煮えたご飯がより甘く感じ、子供達にもお義母さんにも大好評でした☆
作り方
- 1
お鍋に牛乳とご飯、塩を入れ中火にかける。グツグツしてきたら弱火にして。お好みの柔らかさになるまで煮て出来上がり。
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- 2
塩加減はちょうど良いですが、お好みでツナやゆかり（紫蘇ふりかけ）など添えて✿
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- 3
サッと煮れば５分で完成。柔らかいご飯にする場合でも１０分で出来あがります(^^)
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コツ・ポイント
冷やご飯を使う場合はサッと水で洗って水気を切ってから煮るとご飯のかたまりができず煮えます。
ミルクの甘味と旨味に塩でシンプルな味付けが美味しいです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17655203
