オーブンは350Fに余熱しておく。
粉類はふるっておく。バターを冷蔵庫から出し薄めにスライスする。

粉類とバターを手で混ぜる。材料を回すようにこねずにさくさくと混ぜていく。手の平をこすり合わせてバターと粉類がまざりあうようにスリスリ・・・

牛乳を加えサラダ油も加えてまとめるように手で混ぜる。手早く。だいたいまざったらピーナツバターとチョコチップを入れて混ぜる。

打ち粉をしたまな板などに生地をだして伸ばす。折ったり方向を変えたりしながら２－３回のばす。

好きな形に切り分けてオーブンへ。15－20分くらい様子をみながら焼く。底がキツネ色になって上の生地が生っぽくなくなったら取り出す。
できあがり！