☆とろろ～ん卵焼き☆
ゴメ子 @cook_40030644
まるでハンペンみたい♪とろろが入ってしゅわ～っとボリューミーな卵焼きです☆ ※めんつゆ→顆粒だしに味付け訂正しました。
このレシピの生い立ち
とろろご飯にしようと思ったけど、ありきたりだったので卵に混ぜて焼いてみたら面白い食感に＾＾
☆とろろ～ん卵焼き☆
まるでハンペンみたい♪とろろが入ってしゅわ～っとボリューミーな卵焼きです☆ ※めんつゆ→顆粒だしに味付け訂正しました。
このレシピの生い立ち
とろろご飯にしようと思ったけど、ありきたりだったので卵に混ぜて焼いてみたら面白い食感に＾＾
作り方
- 1
○をあわせてよく溶いておく。
- 2
卵を割りほぐし長芋の摩り下ろしと①をよく混ぜ合わせる。
- 3
油を敷いた卵焼き器でだし巻き卵の要領で卵焼きを作れば出来上がり☆
- 4
✿追記✿
しおりのテーマさんが砂糖入りで作って下さいました♪お好みで砂糖を加えてどうぞ♡
コツ・ポイント
だしの量はお好みで♡この量だとしっかり味ですので、塩や醤油はいりません。それにしても卵焼き下手くそでスミマセン（＞人＜）！！
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