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☆叩き長芋を塩とオイルで☆
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☆叩き長芋を塩とオイルで☆-レシピのメイン写真

☆叩き長芋を塩とオイルで☆

ゴメ子
ゴメ子 @cook_40030644

叩いた長芋をシンプルに頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
最近美味しい塩と美味しいオイルで食べる豆腐にハマリ中♡長芋でもやってみたら美味しかった～♡最近のお気に入りの一品です＾＾ｖ

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最近美味しい塩と美味しいオイルで食べる豆腐にハマリ中♡長芋でもやってみたら美味しかった～♡最近のお気に入りの一品です＾＾ｖ

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☆叩き長芋を塩とオイルで☆

ゴメ子
ゴメ子 @cook_40030644

叩いた長芋をシンプルに頂きましょう♪
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最近美味しい塩と美味しいオイルで食べる豆腐にハマリ中♡長芋でもやってみたら美味しかった～♡最近のお気に入りの一品です＾＾ｖ

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最近美味しい塩と美味しいオイルで食べる豆腐にハマリ中♡長芋でもやってみたら美味しかった～♡最近のお気に入りの一品です＾＾ｖ

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材料

１人分
  • 長芋 5センチくらい
  • 塩（美味しい物がいい） 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    長芋の皮をむき、ナイロン袋に入れる。袋の上からすりこぎ棒などで叩く！大きさはお好みで♪

  2. 2

    ①の長芋を器に盛り、塩とオリーブオイルをかけて召し上がれ♪

  3. 3

    中華風に塩+ごま油でもいけるよ～＾＾ｖ

コツ・ポイント

ナイロン袋の上から叩くと飛び散らないので、洗い物や掃除の手間が省けます！塩は少し多いかな？くらいの方が美味しいです♪お好みで少量のレモン汁をかけてもまた違った味になって美味しいですよ＾＾ｖ

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ゴメ子
ゴメ子 @cook_40030644
2008/05/27 13:00に公開

このレシピのキーワード

山芋

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