セロリと完熟トマトのミルク焼きそば

Name: セロリと完熟トマトのミルク焼きそば
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ 1～2本（お好みで）; トマト 1～2個（お好みで）; 焼きそば麺 2人前分; 牛乳 50ml; バター 大さじ1杯; 鶏がらスープの素 小さじ1/2杯; 塩 少々; コショウ 少々; パルメザンチーズ 適量

トトのママちゃん @cook_40035141

パスタを茹でる時間って結構かかりますよね。焼きそば麺なら超簡単♪優しい味に仕上がってます♡

このレシピの生い立ち
完熟トマトがあったので。
セロリ好きなので。

パスタを茹でる時間って結構かかりますよね。焼きそば麺なら超簡単♪優しい味に仕上がってます♡

このレシピの生い立ち
完熟トマトがあったので。
セロリ好きなので。

セロリと完熟トマトのミルク焼きそば

トトのママちゃん @cook_40035141

パスタを茹でる時間って結構かかりますよね。焼きそば麺なら超簡単♪優しい味に仕上がってます♡

このレシピの生い立ち
完熟トマトがあったので。
セロリ好きなので。

パスタを茹でる時間って結構かかりますよね。焼きそば麺なら超簡単♪優しい味に仕上がってます♡

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完熟トマトがあったので。
セロリ好きなので。

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材料

2人分

セロリ 1～2本（お好みで）
トマト 1～2個（お好みで）
焼きそば麺 2人前分
牛乳 50ml
バター大さじ1杯
鶏がらスープの素小さじ1/2杯
塩少々
コショウ少々
パルメザンチーズ適量

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作り方

1
焼きそば麺はザルに入れて流水で流しながら手でほぐし、麺の余計な油を捨てます。
（はっぴーはりぼさんのレシピID:17768038を参考に♡）
2
トマトは湯剥きしヘタを取り、セロリは5mm厚さぐらいの斜め切りにしておきます。（葉はざく切り）
3

フライパンを中火にかけバターを入れ、すぐにセロリもいれて1分ぐらい炒めます。その後はトマトを入れ麺をいれ牛乳を入れ菜箸でぐるぐるかき混ぜながら炒めます。（1分ぐらい）
4

鶏がらスープの素、塩、コショウをし1分ぐらい炒めたら汁気がなくなってトロミがついたような感じになるので火をとめて、チーズをお好みで適量振りかき混ぜます。
5

お皿に盛り付け、再度チーズを振りかけたら出来上がり♡