たこ＆ガーリック炒め

Name: たこ＆ガーリック炒め
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 湯だこの足 1本; にんにく １かけ; オリーブオイル 適量; クレイジーソルト(普通の塩でも可） 適量; 乾燥パセリ 少々

ビールが美味しく飲めること　まちがいなし！イタリアンっぽいところが　イイ感じ＾＾
このレシピの生い立ち
前日にたこ焼きをしていて、1本だけ余ったたこの足をどうしようかと考えて生まれた1品です。　　主人に好評で立派なつまみになりました＾＾

材料

1人分

オイルを入れて先に火にかけると　スライスしたにんにくは焦げやすくなるので、火をかける前に入れたほうがいいと思います。もう少しピリッとしたい場合はブラックペッパーを加えるといいでしょう。
追記：たこは水分をよくふき取っておくほうがいいでしょう。

2008/05/28 00:57に公開

最近わかった！私は食事を作ることは好きだけれど「今晩、何を作ろうかな～」と考えるのが嫌いだと(^_^;)なのでより一層クックパッドを活用したいと思います(^_^)/~

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