塩きんぴらをちゃちゃっと簡単に仕上げると・・難しくないですよ！！
お弁当・夕飯の1品にいかが？
このレシピの生い立ち
前に青唐辛子を使用した・・・塩きんぴらを作ってみたが、夏限定きんぴらじゃ～ないか？と思い、新たに1年中食べられる塩きんぴらを作ったのがきっかけです。我が家では・・・同じレシピの野菜を使用して、しょう油・みりん・ラー油・ごま油で作るバージョンもおいしいので、ぜひ！作って見てください。