豆腐ココアケーキ

rinnyon
rinnyon @cook_40070948

ヘルシーな豆腐ココアケーキです

いっぱい食べてもこれなら平気(^^)
このレシピの生い立ち
豆腐ケーキと作っていくうちにたどり着いたレシピです。

豆腐ココアケーキ

ヘルシーな豆腐ココアケーキです

いっぱい食べてもこれなら平気(^^)
このレシピの生い立ち
豆腐ケーキと作っていくうちにたどり着いたレシピです。

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 無糖ココア 40g
  3. 1個
  4. ホットケーキミックス 大匙4
  5. 砂糖 大匙3
  6. 片栗粉 大匙1

作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐を入れて滑らかになるまでかき混ぜます。

    卵と砂糖もいれて混ぜます

  2. 2

    ホットケーキミックス、ココア、片栗粉を入れて混ぜます。

    パウンド型に流しいれて180度45分焼きます

  3. 3

    竹串をさして生地がくっついてこなかったら完成です

コツ・ポイント

甘いのがお好みの人は加糖ココアで作ってもおいしいですよ(^^)
豆腐は水きり不要です。粉もめんどくさいので振るいません

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rinnyon
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4ヶ月の息子と旦那の三人暮らし♪子育てしながらいかに短時間で料理するか・・・日々作ったものを載せていこうと思います☆
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