オープン春巻き☆パリパリ簡単おつまみ

Name: オープン春巻き☆パリパリ簡単おつまみ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春巻きの皮 3枚; ねぎ（みじん切り） 大さじ１; しらす 大さじ１; ピザ用チーズ 好みの量; ケチャップ 大さじ1くらい 好みで; ガーリックオイル（オリーブオイル可） 少々; 塩・こしょう 少々

ぶんこや @cook_40043658

　春巻きの皮がちょこっとだけ残るときってありませんか？
　そんなとき、こんなおつまみはいかがでしょう。
　ビールのお供にはもちろん、子供のおやつにもピッタリですよ！
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余ったのでつくってみました。

オープン春巻き☆パリパリ簡単おつまみ

ぶんこや @cook_40043658

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材料

春巻きの皮 3枚
ねぎ（みじん切り）大さじ１
しらす大さじ１
ピザ用チーズ好みの量
ケチャップ大さじ1くらい　好みで
ガーリックオイル（オリーブオイル可）少々
塩・こしょう少々

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作り方

1

春巻きの皮は1枚を4つの四角にきりわけておく。
ねぎはみじん切り。
2

切り分けた1枚の春巻き皮の上に、ケチャップを小さじ半分ほど、中央にまるく伸ばし、その上に皮をもう一枚、角をずらすように重ねる。
3

重ねた春巻き皮のトップに、しらす、ねぎを各小さじ半分程度のせ、ピザ用チーズを好きなだけ散らす。
4

上からガーリックオイルまたはオリーブオイルを数滴たらし、かるーく塩コショウをふる。
オーブントースターで、チーズがとけて縁がこんがりするくらいまで焼く。（3分～5分程度）