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超かんたん!!!鯵のなめろう。。
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超かんたん!!!鯵のなめろう。。-レシピのメイン写真

超かんたん!!!鯵のなめろう。。

sho1231
sho1231 @cook_40034821

シンプルなおつまみです♪
たたきとは一味違った美味しさがありますね☆
このレシピの生い立ち
新鮮な鯵が安かったので♪

シンプルなおつまみです♪
たたきとは一味違った美味しさがありますね☆
このレシピの生い立ち
新鮮な鯵が安かったので♪

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超かんたん!!!鯵のなめろう。。

sho1231
sho1231 @cook_40034821

シンプルなおつまみです♪
たたきとは一味違った美味しさがありますね☆
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新鮮な鯵が安かったので♪

シンプルなおつまみです♪
たたきとは一味違った美味しさがありますね☆
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新鮮な鯵が安かったので♪

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材料

2人分
  • 鯵 2尾
  • しょうが(すりおろし) 小1/2
  • 味噌 小1
  • 万能ねぎ 2本
  • しそ 4枚
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作り方

  1. 1

    鯵は3枚におろし皮をはぐ。骨も取り除き、小さめにカットする。

  2. 2

    まな板の上で、しょうが・味噌を加え、軽くたたくように混ぜる。

  3. 3

    小口切りにしたねぎを加え出来上がり♪

コツ・ポイント

とてもシンプルで簡単なおつまみです♪
クラッカーなどを添えてカナッペ風にしてもおいしいですよ☆

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sho1231
sho1231 @cook_40034821
2008/05/25 21:51に公開
フランスでのお料理留学経験を生かして、普通の食材でお家でも簡単に出来る毎日のお料理を紹介します☆簡単!美味しい!をモットーに、3分レシピや5分レシピを考えています+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚パン作り・お菓子作りも大好きですよ~☆今日のおかずに困ったら。。。遊びにきてください♪
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このレシピのキーワード

なめろう あじ 大葉 こねぎ 味噌 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17655820
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