ピリカラ 豚キムチ 食べるお味噌汁

coco犬
coco犬 @cook_40045925

冷蔵庫にすっぱくなったキムチありませんか?
かんたん美味しい!スタミナUP!食べるみそ汁です。
このレシピの生い立ち
昔なんかのテレビで・・・サザンの桑田さんが「うちの美味しいみそ汁があるんです~」と言ってたのアレンジしたものです。

ピリカラ 豚キムチ 食べるお味噌汁

冷蔵庫にすっぱくなったキムチありませんか?
かんたん美味しい!スタミナUP!食べるみそ汁です。
このレシピの生い立ち
昔なんかのテレビで・・・サザンの桑田さんが「うちの美味しいみそ汁があるんです~」と言ってたのアレンジしたものです。

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材料

2人分
  1. キムチ 大さじ2~3くらい(好みで適当)
  2. 豚肉 100~150gくらい
  3. もやし 1/2袋くらい
  4. 長ねぎ 1/2本~1本くらい
  5. 味噌 大さじ2くらい(好みで適当)
  6. お水 500cc程度
  7. ☆だしの素 少々
  8. ☆ハイミー 少々(なくても可)
  9. ☆お酒 少々

作り方

  1. 1

    豚肉をひと口大に切って鍋にサラダ油を入れ、色が変わるまで炒める。

  2. 2

    1)の鍋に☆を入れて、沸騰させる。
    沸騰するまでの間にねぎを小口切りしておく。

  3. 3

    沸騰したらキムチ・もやし・ねぎを入れて、1~2分したら味噌をとき入れる。(味をみて調節する)

コツ・ポイント

普通のみそ汁を作る要領でかんたん具たくさんみそ汁ができます。

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食べる事が大好き♪そして旦那さまの『美味しい』が聞きたくて・・・安くて美味しいゴハンを少しずつ載せていきたいと思います。
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