カルビのせガーリックライス
我が家ではカルビが大好き！カルビだけではちょっともの足りないっていうときカルビガーリックライスをつくりLUNCHにしました(^○^) 味付けは焼肉のたれを利用しました。簡単です(^^♪
このレシピの生い立ち
カルビ肉は我が家の大好物。でもこれとご飯だけでは物足りないな～！と思ったときにガーリックライスも作るとこのバランスがとてもよくおいしかったです。でも、そのうちガーリックライスだけでは物足りなくて、ガーリックライスの中にカルビ焼きの小さいものを入れるとまたおいしかったというわけなのです(^^♪
カルビのせガーリックライス
我が家ではカルビが大好き！カルビだけではちょっともの足りないっていうときカルビガーリックライスをつくりLUNCHにしました(^○^) 味付けは焼肉のたれを利用しました。簡単です(^^♪
このレシピの生い立ち
カルビ肉は我が家の大好物。でもこれとご飯だけでは物足りないな～！と思ったときにガーリックライスも作るとこのバランスがとてもよくおいしかったです。でも、そのうちガーリックライスだけでは物足りなくて、ガーリックライスの中にカルビ焼きの小さいものを入れるとまたおいしかったというわけなのです(^^♪
作り方
- 1
下準備
①カルビは半分は小さく細かく切る。
半分はカルビ焼肉用にする。
②にんにくはつぶしておく。 - 2
フライパンにオイルをひきにんにくをつぶしたものをいためる。
にんにんくの色が変わったら１で細かく切ったほうのカルビを入れる。 - 3
カルビの色が変わってきたら塩コショウをふりかけて味をととのえてガーリックライスの出来上がり。お皿に盛る。
- 4
焼肉用にとっておいたカルビ肉を焼肉のたれで焼く。
- 5
３のガーリックライスの上にサニーレタスと４の焼肉カルビ肉をのせてできあがりです（*^_^*）
- 6
りきandジョンさん・・・
のりをのせるとおいしそ～～～！！
コメントかけなかったのでこっちに書きました！
コツ・ポイント
ガーリックライスにも細かく切ったカルビ肉を入れるとおいしいです。
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