黄桃マフィン

黄桃マフィン-レシピのメイン写真

黄桃マフィン

ななやん @cook_40022655

フルーツ缶詰のマフィン第２弾！冷めたらＧＯＯＤ(*'ー'*)
このレシピの生い立ち
フルーツ缶詰が余ったのでマフィンにしてみました・゜★o(´▽｀*)/

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材料

マフィン型９個分

ホットケーキミックス２００ｇ
バター（無塩）５０ｇ
砂糖４０ｇ
卵２個
Ｋ＆Ｋ黄桃（缶詰）２切れ
シロップ（缶詰）大さじ３

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作り方

1

黄桃は１㎝角に切る。バター・卵はときほぐし室温に戻す。
2

ボウルにバターを入れ、クリーム状に（柔らかく）し、砂糖を入れて混ぜあわせる。卵を少しずつ入れその都度よく混ぜ、ホットケーキミックスとシロップを加えよく混ぜる。
黄桃をいれ、さっと混ぜ型に流し入れる。
3

１８０度のオーブンで２０分焼く。
竹串で刺して生地が焼けてたあ出来上がり☆

コツ・ポイント

・バターが硬い場合レンジで２０秒ぐらい加熱し柔らかくして使用してください。
・バターがない場合は製菓用（ケーキ用）マーガリンで代用可。

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ななやん @cook_40022655

2007/07/10 06:47に公開

シンプルで美味しいものを作るのが好き。基本、おかずなどよりケーキなど研究中♪趣味は料理と手芸関係です。体は大人・・・心はおこちゃま。両思いも片思いもまだまだ・・。目指せ・読者８０人！！只今クック休止状態です・・。

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