旬の野菜と牛肉のオイスターソース炒め
ねぎ大好き33 @cook_40034996
中華風のボリュームたっぷりなおかずです♪
このレシピの生い立ち
おうちにあるものでというのと、なんとなくオイスターソース味のものが食べたかったのであわせました。
旬の野菜と牛肉のオイスターソース炒め
中華風のボリュームたっぷりなおかずです♪
このレシピの生い立ち
おうちにあるものでというのと、なんとなくオイスターソース味のものが食べたかったのであわせました。
作り方
- 1
野菜をお好みの大きさに切り、フライパンで炒め火が通ったら皿に出しておく。
- 2
フライパンに再び油をひいて牛肉を炒め、塩・こしょうをし、野菜を戻す。
- 3
全体を混ぜ合わせ、中華味の素、オイスターソースで味を調節したら完成！！
コツ・ポイント
お肉と野菜を別に炒めてから味付けすることで、安いお肉でも硬くならずにおいしく食べられます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17656550
