簡単にできる美味しいいためものです。このレシピの生い立ちいろんなレシピを参考にして自分なりの味にしてみました。
牛肉を一口大に切って＊印の下味に付ける。
フライパンに油を熱して牛肉を炒める。 一度フライパンから取り出す。
フライパンに油を熱してみじん切りのにんにくとしょうがを炒める。玉ねぎのスライスとピーマンの細切りを入れて炒める。
3に牛肉を入れて炒め酒(分量外）大匙1を入れて痛めて、合わせ調味料を加えて絡めるように炒める。
出来上がり♪
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