生ハムとメロン・マルサラ酒かけ

ブランディ @cook_40034665
定番のおつまみ、生ハムとメロン。マルサラ酒を少しかけると、生ハムの臭みが消えて違う味に!お試しください。
このレシピの生い立ち
数年前知人宅によんでいただいたときに、前菜に出ました。美味しいので以来、家の定番になりました。
生ハムとメロン・マルサラ酒かけ
定番のおつまみ、生ハムとメロン。マルサラ酒を少しかけると、生ハムの臭みが消えて違う味に!お試しください。
このレシピの生い立ち
数年前知人宅によんでいただいたときに、前菜に出ました。美味しいので以来、家の定番になりました。
作り方
- 1
メロンの果肉のみを適当な大きさにカットする。普段は1/4にカットして上から生ハムを乗せますが、今回は一口サイズに切ってみました。生ハムを3等分くらいに切り、メロンに巻きます。出来上がり。
- 2
まずはそのままいただきま~す。マルサラ酒をかけてまたいただきます。1度で2度美味しい簡単おつまみです。写真は一人分です。
- 3
メロンカットは
花おりさんレシピID18626993
コツ・ポイント
イタリアンの定番おつまみですが、マルサラ酒をかけるとまた違う味になり、2度楽しめます。
ハムは生でなくてもOKです。
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