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生ハムとメロン・マルサラ酒かけ
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生ハムとメロン・マルサラ酒かけ-レシピのメイン写真

生ハムとメロン・マルサラ酒かけ

ブランディ
ブランディ @cook_40034665
スイス

定番のおつまみ、生ハムとメロン。マルサラ酒を少しかけると、生ハムの臭みが消えて違う味に!お試しください。

このレシピの生い立ち
数年前知人宅によんでいただいたときに、前菜に出ました。美味しいので以来、家の定番になりました。

定番のおつまみ、生ハムとメロン。マルサラ酒を少しかけると、生ハムの臭みが消えて違う味に!お試しください。

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生ハムとメロン・マルサラ酒かけ

ブランディ
ブランディ @cook_40034665
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定番のおつまみ、生ハムとメロン。マルサラ酒を少しかけると、生ハムの臭みが消えて違う味に!お試しください。

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材料

二人
  • 生ハムかハム 80-100g
  • メロン 1/2個
  • マルサラ酒 大匙1/2-1
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作り方

  1. 1

    メロンの果肉のみを適当な大きさにカットする。普段は1/4にカットして上から生ハムを乗せますが、今回は一口サイズに切ってみました。生ハムを3等分くらいに切り、メロンに巻きます。出来上がり。

  2. 2

    まずはそのままいただきま~す。マルサラ酒をかけてまたいただきます。1度で2度美味しい簡単おつまみです。写真は一人分です。

    • 生ハムとメロン・マルサラ酒かけ作り方2写真
  3. 3

    メロンカットは
    花おりさんレシピID18626993

    • 生ハムとメロン・マルサラ酒かけ作り方3写真

コツ・ポイント

イタリアンの定番おつまみですが、マルサラ酒をかけるとまた違う味になり、2度楽しめます。
ハムは生でなくてもOKです。

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ブランディ
ブランディ @cook_40034665
2008/05/27 13:04に公開
スイス
美味しいものをキャッチするアンテナあり一番楽しかったコンサート 及川光博忌野清志郎と同じ中野区出身牡羊座 フォローありがとうございます苦手なもの 鶏皮、豚の脂身、内臓系、牡蠣、マンゴー、柚子好きなもの 蕎麦、パン、チーズ、カレー、鍋横玉屋の豆大福、エリアのケーキ更新はしませんが、コメント欄は開いていますhttps://lovealbqnm.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

メロン ハム 酒 生ハム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17657023
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