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バナナパンケーキ
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バナナパンケーキ-レシピのメイン写真

バナナパンケーキ

クン直実
クン直実 @cook_40036385

パンにしてはお菓子っぽいし、ケーキにしては素朴すぎるお味です。でも、バターもお砂糖も卵も使っていない
ダイエットにはやさしいおやつですね!
このレシピの生い立ち
何からメモしたのか・・・
子供が小さい頃の抜き書きです。

パンにしてはお菓子っぽいし、ケーキにしては素朴すぎるお味です。でも、バターもお砂糖も卵も使っていない
ダイエットにはやさしいおやつですね!
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クン直実
クン直実 @cook_40036385

パンにしてはお菓子っぽいし、ケーキにしては素朴すぎるお味です。でも、バターもお砂糖も卵も使っていない
ダイエットにはやさしいおやつですね!
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何からメモしたのか・・・
子供が小さい頃の抜き書きです。

パンにしてはお菓子っぽいし、ケーキにしては素朴すぎるお味です。でも、バターもお砂糖も卵も使っていない
ダイエットにはやさしいおやつですね!
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材料

  • 完熟バナナ 3本
  • 小麦粉(できれば全粒粉)  300g
  • マナオ果汁(なければレモン汁) 小さじ1杯
  • 重そう 小さじ2分の1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    バナナをよくつぶす。

    • バナナパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    マナオを絞って
    1のバナナに加える。

    • バナナパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    重そうと粉を合わせてふるう。

    • バナナパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    2に牛乳を加え、よく混ぜる。

    • バナナパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    4と粉を合わせ、さっくり混ぜる。

    • バナナパンケーキ作り方5写真
  6. 6

    型に流しいれ、
    200℃のオーブンで20分焼く。

    • バナナパンケーキ作り方6写真
  7. 7

    おおよそ倍に膨れます。

    • バナナパンケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

バナナの甘さによって味が決まります。
あまりにも素朴で甘みが足りなかったら、
はちみつなどかけるのもよいでしょう。

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クン直実
クン直実 @cook_40036385
2008/05/18 16:43に公開
食べること、食べ物を作ることが大好きな専業主婦のページです。毎日のお弁当記録とお気に入りレシピのコレクションになる予定です。
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このレシピのキーワード

パンケーキ バナナ 全粒粉 小麦粉

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