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☆竹輪とピーマンのオイマヨ炒め☆
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☆竹輪とピーマンのオイマヨ炒め☆-レシピのメイン写真

☆竹輪とピーマンのオイマヨ炒め☆

まゆピン
まゆピン @cook_40034450

ピーマンが苦手な子ども達もこってり味のオイマヨでパクパク食べられちゃう１品です。お弁当にも是非♪
このレシピの生い立ち
手早くできて、冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリです。

ピーマンが苦手な子ども達もこってり味のオイマヨでパクパク食べられちゃう１品です。お弁当にも是非♪
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☆竹輪とピーマンのオイマヨ炒め☆

まゆピン
まゆピン @cook_40034450

ピーマンが苦手な子ども達もこってり味のオイマヨでパクパク食べられちゃう１品です。お弁当にも是非♪
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材料

  • 竹輪 ３本
  • ピーマン ３個
  • （あれば筍水煮） （１００ｇ前後）
  • 油 適量
  • オイスターソース 大さじ１
  • マヨネーズ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    竹輪は５mm位の斜め切り。
    ピーマンは半分に切って種を取り、５ｍｍ幅くらいに切る。

    • ☆竹輪とピーマンのオイマヨ炒め☆作り方1写真
  2. 2

    オイスターソースとマヨネーズは、あわせておく。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、中火でピーマンを炒める。

    • ☆竹輪とピーマンのオイマヨ炒め☆作り方3写真
  4. 4

    色が鮮やかになったら、竹輪（と筍）を入れ炒める。

    • ☆竹輪とピーマンのオイマヨ炒め☆作り方4写真
  5. 5

    ②を入れ、炒める。

    • ☆竹輪とピーマンのオイマヨ炒め☆作り方5写真

コツ・ポイント

味は、お好みで加減してくださいね。
竹輪は、ピーマンと同じ大きさにそろえると味の絡みがいいです。
筍を使用する場合は、ピーマンと大きさをそろえて切ってください。

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まゆピン
まゆピン @cook_40034450
2008/05/18 12:56に公開
インクを塗り合うゲームに励む働く主婦(^-^)自分時間が作れるようになってきたので、好きなこと再開だー！ちょこっと作ったものはこちら/2024.3月〜/わかば(*´u｀*)https://twitter.com/mogumogu_wakabaなんとかなるさ！きっと大丈夫！見守るんだ！
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン ちくわ

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