居酒屋風じゃがいもグラタン マヨ
ひなまどママ @cook_40065399
居酒屋の味が恋しくて。
このレシピの生い立ち
グラタンのホワイトソースがあまってて・・。しかも味付けをわすれてのでマヨネーズをかけたら居酒屋風グラタンができあがった
居酒屋風じゃがいもグラタン マヨ
居酒屋の味が恋しくて。
このレシピの生い立ち
グラタンのホワイトソースがあまってて・・。しかも味付けをわすれてのでマヨネーズをかけたら居酒屋風グラタンができあがった
作り方
- 1
じゃがいもゆでる。わが家は圧力鍋で大量にふかしておく。ポテトサラダやふかし芋で食べれるから。
- 2
耐熱容器に、じゃがいも→ホワイトソース→じゃがいも→ベーコン→たまねぎ→とろけるチーズの順番に上にのせていく。
- 3
オーブンで２０分マヨネーズは最後の５分のときに格子状に入れて再度加熱。きれいに仕上がる
コツ・ポイント
なし。。
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