大きなナスのフライ

Name: 大きなナスのフライ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤ナス １本; 小麦粉 適宜; 卵 １個; パン粉 適宜; キャベツ お好みで; レモン １/２個; 揚げ油 適宜

熊本特産の「赤ナス」を使って大きなフライにしました♪
とろ～っとしてて美味しいんですよ～＾＾
もちろん普通のナスでＯＫです☆
このレシピの生い立ち
熊本から大きな赤ナスが届いたので、シンプルに調理しました♪

材料

４人分

とっても簡単で美味しいです♪
中にベーコン・チーズ・バジルなどをサンドしても美味しいですよ～☆

sho1231 @cook_40034821

2008/05/22 23:33に公開

フランスでのお料理留学経験を生かして、普通の食材でお家でも簡単に出来る毎日のお料理を紹介します☆簡単！美味しい！をモットーに、３分レシピや５分レシピを考えています+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟパン作り・お菓子作りも大好きですよ～☆今日のおかずに困ったら。。。遊びにきてください♪

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