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じゃがいもコンソメバター煮
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じゃがいもコンソメバター煮-レシピのメイン写真

じゃがいもコンソメバター煮

ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489

ほっこり新じゃがを少し濃い味で煮ました。
このレシピの生い立ち
お弁当用に 少し濃い目の味のじゃがいもを入れようと思いましたので。

ほっこり新じゃがを少し濃い味で煮ました。
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お弁当用に 少し濃い目の味のじゃがいもを入れようと思いましたので。

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じゃがいもコンソメバター煮

ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489

ほっこり新じゃがを少し濃い味で煮ました。
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お弁当用に 少し濃い目の味のじゃがいもを入れようと思いましたので。

ほっこり新じゃがを少し濃い味で煮ました。
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お弁当用に 少し濃い目の味のじゃがいもを入れようと思いましたので。

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材料

  • 新じゃが 6~7個
  • 水 400CC
  • コンソメ 1・5個
  • バター 大さじ1
  • 塩 少し
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作り方

  1. 1

    水を沸騰させコンソメ・塩・バターを入れる。

  2. 2

    洗った新じゃがを入れ、スープがほとんどなくなるまで煮る。

  3. 3

コツ・ポイント

今回 皮つきのまま煮ましたが、皮をむき 食べ易い大きさに切ったじゃがいもでもOKです。その時は煮崩れを確認しながら煮て下さいね。
水・バター・コンソメ・塩は じゃがいもの量や好みにより調節して下さいまし♪

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ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489
2008/05/26 21:58に公開
気ままにのんびり活動中です♪
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このレシピのキーワード

バター煮 バター 新じゃが

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