ふんわり♪みかんバタークリーム

ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489

やわらかバタークリームです。簡単混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
バターが在庫薄な状況だったので、店で見つけたら買い。。。更にクオカのネットでもバターばかり買い。。。。 気づくと冷蔵庫バターいっぱい!何か作らなきゃ!(笑)  

ふんわり♪みかんバタークリーム

やわらかバタークリームです。簡単混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
バターが在庫薄な状況だったので、店で見つけたら買い。。。更にクオカのネットでもバターばかり買い。。。。 気づくと冷蔵庫バターいっぱい!何か作らなきゃ!(笑)  

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材料

  1. 無塩バター 80g
  2. 100%みかんジュース 50CC
  3. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻しておく。

  2. 2

    鍋にジュースと砂糖を入れ弱火でトロ~ンとなるまで煮詰めて冷しておく。(大さじ1ぐらいの量になるまで)

  3. 3

    バターをクリーム状に混ぜ、②を加え更に混ぜて出来上がり。

  4. 4

    パンにはさんでオヤツにいかが?

  5. 5

    クラッカーに乗せても美味しいよん♪

コツ・ポイント

ジュースを煮詰め過ぎないようにして下さい。

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