ニラは3㎝くらいに切っておく。

フライパンに油をひき、豚こまを炒める。

色が変わってきたら酒を入れてさらに炒める。

③にキムチとニラを入れて炒めたら、醤油で味付け。

④に水、ウェイパーを入れる。沸騰してきたら春雨を入れてスープを吸わせるようにして中火で煮る。