茄子のお浸し ☆晴ﾏマ☆ @cook_40038398 晩酌にいかが??(^皿^)このレシピの生い立ち会社の人に教わりました(′艸`) もっと読む 晩酌にいかが??(^皿^)このレシピの生い立ち会社の人に教わりました(′艸`) もっと読む 茄子のお浸し ☆晴ﾏマ☆ @cook_40038398 晩酌にいかが??(^皿^)このレシピの生い立ち会社の人に教わりました(′艸`) もっと読む 晩酌にいかが??(^皿^)このレシピの生い立ち会社の人に教わりました(′艸`) もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 一本 味の素 少々 醤油 好みの量 鰹節 適量 生姜(すりおろし) 好みで適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ﾌﾗｲﾊﾟﾝに半分くらいお水を入れ沸騰させる。(分量外) 2 沸騰したら丸々茄子を入れ転がしながら箸が通るまで湯がく。 3 柔らかくなったら冷水に浸しｷﾞｭｰｯﾄ絞る(ぐしゃっとなってもかまいません) 4 ある程度絞ったら包丁でﾍﾀを落とし半分にきり食べよい大きさに手で裂く。 5 裂いた茄子に味の素と醤油をたらしｽﾘｺﾞﾏでを入れて馴染ませる。 6 食べる時に鰹節 好みで生姜を添えて(′艸`) コツ・ポイント 手で裂くこと!手で裂くことによって味がしみやすいので。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17659538 コピーしました！ ☆晴ﾏマ☆ @cook_40038398 2011/09/06 11:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ｼﾝﾏﾏ節約料理(ﾟ-ﾟ) もっと読む このレシピのキーワード おひたし なす かつお節 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 豆腐蟹かましめじの中華かき玉スープ タルタルソース〜なんちゃって ズボラな人向け💪ポテトサラダ クッキーアンドクリーム フライパン丸ごと汁だくジューシー小籠包 トマトのカルパッチョ＊しらすまみれ 簡単！チョット手抜きな…レアチーズケーキ 超簡単作り置き☆レンジ蒸し鶏☆アレンジ付 離乳食★初期★ご飯から作る 簡単10倍粥 ご飯の親友～南蛮味噌♪ ピリッと辛～い！広島風つけ麺！ うどんイタリアーノ☆ ❤豚キムチ春雨❤ 厚揚げとオクラのピリ辛炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17659538
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