バターで細かく切ったニンニクを炒める。

その中にミンチを入れて炒める。
余分な油はふき取って捨てる。

人参、玉葱、茄子を入れて水分がなくなるまで炒める。

トマト缶と○の調味料を入れて煮込む。

最後にブラックペッパーと塩で味を調節する。