作り方
- 1
エリンギを食べやすい大きさに切る。エリンギをバターでいためます
- 2
味噌汁鍋に水、煮干をいれて沸騰させる。
- 3
煮干を取り出し味噌を入れて溶かす。
エリンギ、豆腐をさいのめに切り投入。 - 4
できあがり♪
コツ・ポイント
バター多目がおいしいかな・・・
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