豚肉に塩コショウをしフライパンで両面こんがり焼く。（少量のサラダ油を入れてもOK)

レタスは洗って食べやすい大きさにちぎり，水気を切っておく。

○を合わせ，その中にりんごをすりおろし，よく混ぜる。

器に盛りつけ３のドレッシングをかけてできあがり。