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簡単!豚のカリカリ(から揚げ)
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簡単!豚のカリカリ(から揚げ)-レシピのメイン写真

簡単!豚のカリカリ(から揚げ)

簡単手抜きママ
簡単手抜きママ @kantantenukimama

✿話題入り感謝✿
から揚げ粉をつけるだけの簡単!
薄切り豚のから揚げ♪おつまみ&おやつ感覚でカリカリ楽しめます♫
このレシピの生い立ち
主人が子供の頃から大好きだったということで教えてもらい、我が家の定番レシピになりました♪
子供達にリクエストされる人気の定番メニューです。

✿話題入り感謝✿
から揚げ粉をつけるだけの簡単!
薄切り豚のから揚げ♪おつまみ&おやつ感覚でカリカリ楽しめます♫
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子供達にリクエストされる人気の定番メニューです。

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簡単手抜きママ
簡単手抜きママ @kantantenukimama

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から揚げ粉をつけるだけの簡単!
薄切り豚のから揚げ♪おつまみ&おやつ感覚でカリカリ楽しめます♫
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主人が子供の頃から大好きだったということで教えてもらい、我が家の定番レシピになりました♪
子供達にリクエストされる人気の定番メニューです。

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薄切り豚のから揚げ♪おつまみ&おやつ感覚でカリカリ楽しめます♫
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材料

お好きな量で
  • 薄切り豚(写真は豚ロース薄切り) お好みの量で
  • から揚げ粉 適量(多めに用意)
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    から揚げ粉を用意します。
    お好みのもの(ソフトタイプ以外)でOK!

    • 簡単!豚のカリカリ(から揚げ)作り方1写真
  2. 2

    薄切りの豚の表、裏に、から揚げ粉をつけます。

    • 簡単!豚のカリカリ(から揚げ)作り方2写真
  3. 3

    高温の油でカリっと揚げたら出来上がり♪

    • 簡単!豚のカリカリ(から揚げ)作り方3写真
  4. 4

    レタスのサラダとの相性がバッチリ!です♪

    • 簡単!豚のカリカリ(から揚げ)作り方4写真
  5. 5

    2015年8月25日
    話題入りすることができました♬
    嬉しいお試し有難うございます♡

    • 簡単!豚のカリカリ(から揚げ)作り方5写真

コツ・ポイント

2の工程、から揚げ粉をつけてしばらく置いておくと、豚肉同士がくっつきやすくなるため、から揚げ粉をつけたらできるだけすぐに揚げるor重ねずに置いておいたほうが作りやすいと思います。

豚肉はもも薄切りを使うと、固めになります。

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簡単手抜きママ
簡単手抜きママ @kantantenukimama
2011/09/06 12:37に公開
日々皆様のレシピに助けられ感謝しています。醤油は甘め、味噌は甘めの合わせ、マヨネーズはハーフを中心に使っています。レシピ消去&見直ししています人´Д`
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このレシピのキーワード

から揚げ 豚ロース薄切り

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