お手軽タルト生地
同じ方法でクッキー生地も作れますよ！
このレシピの生い立ち
何度か工程があるお菓子作りを少しでも手軽にしたくて。。。
作り方
- 1
タルトの方にバターを塗り（分量外）薄く小麦粉をはたいて冷蔵庫へ入れておく。
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- 2
タルトの材料を用意。
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- 3
卵黄以外の材料をフードプロセッサーに入れよく混ぜ合わせる。
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- 4
バターと粉類がよくなじんだら卵黄を追加して混ぜる。
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- 5
よく混ざった生地をラップに移し、ラップに包みながら生地を手でもんでまとめる。
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- 6
ラップ2枚で生地を挟んで麺棒で延ばせば麺棒も汚れず片付けが楽チン。
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- 7
タルト型を冷蔵庫からとりだし生地を敷き詰め30分ほど冷蔵庫で寝かせ180度に余熱したオーブンで15分ほど焼けば出来上がり
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