ダイエットにも◎けんちん汁

きなこもちわらびもち
きなこもちわらびもち @cook_40126550

家族の大好きなけんちん汁。ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
肉無し油少なめでほっこりヘルシーなけんちん汁。私は野菜スープダイエットでトマト味の合間に食べてます。一ヶ月三キロ減りました。

ダイエットにも◎けんちん汁

家族の大好きなけんちん汁。ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
肉無し油少なめでほっこりヘルシーなけんちん汁。私は野菜スープダイエットでトマト味の合間に食べてます。一ヶ月三キロ減りました。

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材料

4人分
  1. 人参 80g
  2. 大根 80g
  3. ささがきごぼう 120g
  4. 里芋 8個
  5. 糸または薄切り蒟蒻 80g
  6. ゴマ 小匙1
  7. ほんだし 適量
  8. 800cc
  9. 砂糖 小匙4
  10. 適量
  11. 薄口醤油 小匙4
  12. 豆腐 1丁

作り方

  1. 1

    野菜を切る、豆腐は水気を切り、手でちぎる。

  2. 2

    1をゴマ油で炒める。水、ほんだしを加えて似た後、砂糖、塩、薄口醤油を加える。

コツ・ポイント

里芋を入れなければもっとヘルシーです(^_^;)里芋は大きいものなら半量で充分です

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