バター不使用！ピーチのヨーグルトケーキ

Name: バター不使用！ピーチのヨーグルトケーキ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 ９０ｇ; ベーキングパウダー 小さじ１; プレーンヨーグルト ８０ｇ; 砂糖 ３５ｇ; 卵 １個; ハチミツ 大さじ３; サラダ油 大さじ２; 缶詰めのピーチ汁 大さじ１; 缶詰のピーチ（小さく切ったもの） ７０ｇ; ☆クリームチーズ ６０ｇ; ☆桃の汁 大さじ３; ☆砂糖 小さじ２

ロッキン @cook_40049122

ヨーグルトだけでもヘルシーなのに、さらにバター不使用の美味しいヘルシーケーキだよ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーなヨーグルトでさっぱりしたケーキを作ってみました。

バター不使用！ピーチのヨーグルトケーキ

ロッキン @cook_40049122

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材料

４人分

薄力粉　９０ｇ
ベーキングパウダー小さじ１
プレーンヨーグルト　８０ｇ
砂糖３５ｇ
卵１個
ハチミツ大さじ３　
サラダ油大さじ２
缶詰めのピーチ汁大さじ１
缶詰のピーチ（小さく切ったもの）　７０ｇ
☆クリームチーズ　６０ｇ
☆桃の汁　大さじ３
☆砂糖　小さじ２

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作り方

1

ボウルに卵と砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜる。
2

１）にチミツ、サラダ油、ピーチ汁、ヨーグルト、そして、ピーチの実も最後に入れてよく混ぜる。
3

予めふるっておいた粉類を加え、へらで軽く混ぜたら、分量外のサラダ油をぬった型に生地を流し込み１８０度で３５～４０分焼く。
4

アイシングを作る。常温に戻したクリームチーズに桃の汁、砂糖をくわえ、よく混ぜる。
5

ケーキが冷めたら、アイシングをかけ、お好みの大きさにカットして召し上がれ♪

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つくれぽ

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ロッキン @cook_40049122

2011/09/05 22:06に公開

家族の美味しい顔をみたくって、日々アイデア満載のお菓子やお料理を作ってます。アメリカからの発信です！ブログも同時公開中です。遊びに来てくださいね♪http://ameblo.jp/rokkinhouse/アメリカ生活などのお話がいっぱい載ったブログ、こちらも是非遊びに来てくださいね♪https://rokkinhouse.com/

このレシピのキーワード

ケーキ缶詰はちみつクリームチーズ桃薄力粉卵ピーチヨーグルト

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