手羽元のオーブン焼き

タヨン @cook_40044192
お安い手羽元を漬け込んでオーブンで焼くだけ~簡単(^^)vおもてなしにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お安い手羽元をおいしく豪華に見えるように(・・・?)作ってみました(^^)v
手羽元のオーブン焼き
お安い手羽元を漬け込んでオーブンで焼くだけ~簡単(^^)vおもてなしにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お安い手羽元をおいしく豪華に見えるように(・・・?)作ってみました(^^)v
作り方
- 1
手羽元はキッチンバサミで骨にそって切り開く
- 2
*の材料を合わせ手羽元にもみ込み15分おく。その間2回くらい もみ込む。
オーブンを200度に温めておく。 - 3
天板にクッキングシートを敷き、キッチンペーパーで表面の水分を取った手羽元を皮を上にして広げて並べ、18分くらい焼く。
- 4
コツ・ポイント
手羽元を切り開くことで見た目も大きく、食べやすくなり、焼き時間も短縮されます。
焼くときは水分を取ったほうが 焼き目がきれいにつきます。
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