くるみもち
ゆきらいん @YukiLine
ふんわり求肥生地に胡桃と少しの醤油がアクセント。たっぷりきな粉をまぶして頂きます。（＾－＾）
このレシピの生い立ち
求肥生地が大好きです♪甘いだけの求肥も良いけれどこういう系も好きなのでたまに作っています。食べると何だか懐かしいホッとした気分になります。
くるみもち
ふんわり求肥生地に胡桃と少しの醤油がアクセント。たっぷりきな粉をまぶして頂きます。（＾－＾）
このレシピの生い立ち
求肥生地が大好きです♪甘いだけの求肥も良いけれどこういう系も好きなのでたまに作っています。食べると何だか懐かしいホッとした気分になります。
作り方
- 1
胡桃は粗く刻んでおく。
-
- 2
Ａを耐熱容器に入れ泡だて器で良く混ぜる。（ダマが無くなるまで）ラップをかけてレンジ加熱３分。
-
- 3
良く練り混ぜたらＢを加え混ぜ込む。
-
- 4
きな粉を敷いた上に生地を取り出し上にもきな粉をかけ平たく伸ばす。あら熱が取れたら好みの大きさにカット。
-
- 5
全体にきな粉をまぶし付けたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
私が使用するレンジは７００ｗです。使用するレンジのｗ数によって加熱時間を調整して下さい。
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