【和風】明太子×バターチャーハン

【和風】明太子×バターチャーハン-レシピのメイン写真

【和風】明太子×バターチャーハン

がえ★ @cook_40048311

簡単で…正直うまい(ﾟ-ﾟ)
このレシピの生い立ち
たらこ・バター・めんつゆはうまい(ﾟ-ﾟ)そこにしそでさらにうまい(ﾟ-ﾟ)正直うまい(ﾟ-ﾟ)

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がえ★ @cook_40048311

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材料

１

ご飯１杯強
明太子１腹
卵１個
しそ（１枚は飾り用です★）４枚
コショウ少々
バターorマーガリン 15g
めんつゆ大２〜

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作り方

1

冷や飯なら暖めてください★しそを３枚きざむ。フライパンを暖めてバターを５g入れる。
2

バターが溶けたら卵を炒める。次にご飯を入れ、塩コショウをふる。
3

明太子を入れる。（飾り用に少し残す★）次にめんつゆ、なじんだらバターを入れて混ぜる。
4

しそを入れてざっくり混ぜ、すぐ火を止める。しその緑色がきれいです★
5

お皿に盛り飾りつけを★しその上に明太子を乗っけて出来上がり(ﾟ-ﾟ)

コツ・ポイント

バターは２回にわけて入れたら風味が出ます★

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がえ★

がえ★ @cook_40048311

2011/08/31 12:11に公開

料理初心者です。下ごしらえから勉強したいです。。

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このレシピのキーワード

炒飯大葉バター卵ご飯明太子

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