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残りご飯を炊飯器のまま!炒飯♪
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残りご飯を炊飯器のまま!炒飯♪-レシピのメイン写真

残りご飯を炊飯器のまま!炒飯♪

ブローチ
ブローチ @cook_40049939

シンプルな炒飯。残りご飯を炊飯器のまま、保温のまま、完成でーす♪保温しておけるから、便利!
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい炒飯を作りたくて考えました。

シンプルな炒飯。残りご飯を炊飯器のまま、保温のまま、完成でーす♪保温しておけるから、便利!
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材料

2〜3人分
  • 残りご飯 1合弱くらいかな
  • チャーシュー 3〜4枚
  • ねぎ 1/4本
  • たまご 1個
  • 塩コショウ 少々
  • ウェイパー 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    まず残りご飯にウェイパー投入〜。すぐ溶けるので、まぜまぜ。

  2. 2

    チャーシューを角切りに。ネギはみじん切り。

  3. 3

    チャーシューをカリッと焼いて、残りご飯のはいった炊飯器へ投入〜。

  4. 4

    玉子はスクランブルエッグにして、炊飯器へ投入〜。ネギも入れちゃう。

  5. 5

    全体をまぜて味見し、たりないようなら、塩、胡椒で味を整える。できあがり♪

コツ・ポイント

ウェイパーで味が決まってますので、失敗しようがありません(笑)しかも、ウェイパーに含まれる油がご飯に行き渡り、ぱらっとした炒飯になります。

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ブローチ
ブローチ @cook_40049939
2011/09/05 09:25に公開
はじめまして♪
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ チャーシュー 残りご飯 卵

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