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なすの甘めひき肉炒め☆
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なすの甘めひき肉炒め☆-レシピのメイン写真

なすの甘めひき肉炒め☆

どすこい喫茶☆
どすこい喫茶☆ @cook_40060149

甘めの味付けです!こってりめなので、ご飯がすすみます~
このレシピの生い立ち
実家にいたころ夏の朝食の定番でした!朝からがっつり食べる家系でしたので(笑)

甘めの味付けです!こってりめなので、ご飯がすすみます~
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実家にいたころ夏の朝食の定番でした!朝からがっつり食べる家系でしたので(笑)

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どすこい喫茶☆
どすこい喫茶☆ @cook_40060149

甘めの味付けです!こってりめなので、ご飯がすすみます~
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実家にいたころ夏の朝食の定番でした!朝からがっつり食べる家系でしたので(笑)

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材料

2人分
  • なす 2~3本
  • 豚挽き肉 100gくらい
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    サラダ油を熱したフライパンに挽き肉を入れ炒める。

  2. 2

    色が変わったら、なす・醤油・砂糖を入れ炒める。完成!

  3. 3

    ※お砂糖・醤油はお好みで調整してくださいね! なすの以外にニラでもおいしいですヽ(゚∀゚)ノ

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どすこい喫茶☆
どすこい喫茶☆ @cook_40060149
2011/09/05 04:55に公開
基本的に冷蔵庫にある食材で、ご飯やお菓子作りをするのがモットーです。小さい子がいるので、手早くできるレシピが大好物です(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚ひき肉

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