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リンゴのバジル・パン粉焼き
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リンゴのバジル・パン粉焼き-レシピのメイン写真

リンゴのバジル・パン粉焼き

パすけ
パすけ @cook_40044596

リンゴの食感と、チーズとバジルの風味が良く合います。ドリンクのすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
リンゴを活かした、おつまみを食べたくて考えました。

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パすけ
パすけ @cook_40044596

リンゴの食感と、チーズとバジルの風味が良く合います。ドリンクのすすむ一品です。
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リンゴを活かした、おつまみを食べたくて考えました。

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材料

2人分
  • リンゴ 1/2個
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 大さじ2
  • 【A】
  • バジル(ちぎる) 2枝
  • パルメザンチーズ 大さじ2
  • パン粉 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    リンゴは8等分のくし形きりにする。小麦粉⇒溶き卵⇒混ぜ合わせた【A】をつける。

    • リンゴのバジル・パン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油を入れて、①を焼き色がつくまで焼いたら完成。

    • リンゴのバジル・パン粉焼き作り方2写真
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パすけ
パすけ @cook_40044596
2011/09/04 04:54に公開
野菜ソムリエ&主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂 ~野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方~」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

りんご 卵 小麦粉

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